Où manger à Bordighera : restaurants de Bordighera Alta, du centre et du bord de mer, pizzerias, street food et apéritifs.
Chef préparant des pâtes fraîches
Lorsque vous visitez un nouvel établissement, vous êtes toujours tenté de jeter un coup d’œil sur les sites d’évaluation les plus populaires, où d’autres clients avant vous donnent leur avis sur leur expérience. Une autre façon d’essayer de deviner le bon restaurant où aller dîner est d’identifier les endroits les plus fréquentés. Comme on dit, les gens appellent les gens …
En fait, ces deux techniques, peut-être utilisées ensemble, peuvent être efficaces, mais il y a toujours risque de se tromper ou simplement ne pas trouver de place.
Bien que Bordighera soit une petite ville balnéaire, elle compte de nombreux lieux de restauration , notamment des restaurants, des bistrots et des pizzerias.
Lors de votre séjour à Bordighera, il vous suffit de consulter cette page où nous avons rassemblé tous les meilleurs restaurants à Bordighera.
Ce n’est pas un classement, mais un guide dans lequel nous sommes seulement entrés restaurants que nous connaissons , essayé et recommandé par les habitants de Bordighera.
Les restaurants sont divisé par zone : Bordighera alta, le centre de Bordighera, le front de mer. Nous avons ensuite inclus les pizzerias et la cuisine de rue avec des produits locaux. Une dernière catégorie est consacrée aux endroits où vous pouvez prendre un bon apéritif avant de manger.
À la fin de votre séjour, vous pouvez faire votre propre classement personnel des meilleurs restaurants de Bordighera. Bon appétit!
Par La rédaction Italian Riviera·Mis à jour le ·Lecture 11 min
Les restaurants à Bordighera Alta
Bordighera Alta est sans aucun doute l’un des coins les plus charmants de la « ville des palmiers ». Nichés au cœur des ruelles et des petites places, certains des meilleurs restaurants de la ville vous attendent : les voici !
Saraceno
Restaurant historique du haut de Bordighera, ouvert en 1975, agréablement informel. Il Saraceno propose une cuisine de la mer avec des hors-d’œuvre, des entrées savoureuses et des plats principaux à base de poisson frais.
La spécialité de la maison est son fameux risotto aux fruits de mer, un must !
Ce restaurant propose également un menu pizzeria pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants à la recherche d’une excellente pizza cuite au feu de bois.
Ne manquez pas de goûter aux délicieux desserts, tous strictement faits maison.
Adresse : Via Bastioni 115 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 35 94
U Cavetu
Trois très jeunes associés, Oscar, Alberto et Lorenzo, entre la cuisine et le bar, maîtrisent l’ un des plus beaux lieux de la ville au milieu de la pinède, avec un intérieur soigné et élégant et des terrasses entre les pins pour de longs apéritifs avec des tapas originales ou des dîners qui révèlent le talent et l’importante expérience d’Alberto et d’Oscar en jouant sur des matières premières de grande qualité
Adresse : Corso Francesco Rossi 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 3206494434
Antica trattoria Garibaldi
L’un des plus anciens clubs de la ville, l’une des 5 célèbres tavernes littéraires des années 1950, garde son charme rétro intact.
Adresse : Via della Loggia, 5 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 262415
A Scibretta
Les raviolis di Piero sont un must, une proposition de cuisine traditionnelle locale, et avec les raviolis, le tout une bonne cuisine traditionnelle faite avec amour.
Adresse : Via Bastioni, 93 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 267093
La Cicala
Restaurant élégant avec fruits de mer de haute qualité, desserts de grande qualité, splendide terrasse sur la place en face.
Adresse : Via Lunga, 16 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 261815
Magiargè Vini e Cucina
La direction historique de Mauro Benso est remplacée par celle de Piero Bregliano ; l’intention est de laisser la formule éprouvée inchangée avec l’ajout du plat signature du nouveau chef.
Adresse : Via Dritta, 2 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 29 46 Site web : magiarge.it
Locanda Marinai
Laissez-moi goûter la Dolce Vita », tel est le slogan de la Locanda Marinai, récemment ouverte, où vous pourrez respirer une atmosphère romantique et déguster une cuisine classique aux saveurs rétro signée Diego Pani : cocktails de crevettes, coquilles Saint-Jacques gratinées, salades de fruits de mer.
Adresse : Piazza del Popolo, 2 18012 Bordighera IM
Les meilleures boissons de la région préparées par Daniel accompagnent la cuisine fusion d’inspiration japonaise d’Alessandro.
Adresse : Via Lunga, 2 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 84 25 80
Restaurants dans le centre de Bordighera
Le centre-ville de Bordighera est en grande partie animé par les bars, ouverts du petit-déjeuner jusqu’à l’apéritif, les glaciers et les boutiques. Vous y trouverez des restaurants que nous avons testés pour vous et qui méritent sans aucun doute une halte.
Café Monet
Pour les déjeuners rapides une cuisine tout sauf banale, toujours variée et soucieuse de la qualité.
Adresse : Piazza Eroi della Libertà, 9 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 99 91 55
After Zenzero
nouveau 2022
Double piste pour ce nouveau restaurant sous les arcades du centre de Bordighera : des propositions japonaises élaborées par un chef venu du Japon et une cuisine du jeune chef ni évidente ni banale dans un cadre élégant et relaxant.
Adresse : Via Vittorio Emanuele II, 104 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 347 0992178
Chez Louis
Lieu historique où vous pouvez encore respirer l’inspiration du grand Benito; Jean Pierre a rénové et adapté aux horaires et aux propositions locales.
Adresse : Corso Italia, 30 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 16 03
Mama Qucha
nouveau 2022
Willy Siffredi et Simone Orengo aux commandes de ce nouveau lieu fusion du centre-ville.
Une cuisine jeune, ludique et savoureuse qui recueille les saveurs de l’Amérique du Sud avec le Pérou et le Mexique en tête.
Dîner ou apéritif avec les boissons très réussies de Gioele Barone dans un environnement « amazonien » de grande détente.
En été, Mama Qucha se déplace à Bagni Kursaal (front de mer argentin 7) avec les meilleurs vendeurs de la cuisine sud-américaine ainsi qu’une sélection de plats de fruits de mer.
Adresse : Corso Italia, 30 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 16 03
Velvet
Bar-salon et restaurant avec de superbes concerts occasionnels.
Adresse : Via Sant’Ampeglio, 10 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 331 9176730
Les restaurants sur la mer
La promenade de l’Argentine est l’attraction phare pendant la belle saison. À partir du mois de mai, tous les établissements, y compris les établissements saisonniers, sont ouverts et proposent un service de restauration. À Bordighera, rien ne vaut un bon déjeuner en bord de mer ou un dîner au coucher du soleil.
Agua Bistrò del Mare
Cuisine de fruits de mer classique préparée par Pino et servie par Biagio, historiens de la Via Romana, bel espace extérieur à colonnades.
Sur la pointe sud du nord de l’Italie, Romolo et son équipe proposent une cuisine de fruits de mer de haute qualité qui apporte de belles expériences précédentes, une grande cave de vins naturels.
Adresse : Lungomare Argentina 1, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 11 05 Site web : amareabordighera.it
Caranca
Le Caranca est l’un des établissements balnéaires historiques de la ville qui a toujours proposé sa cuisine. Un choix parfait pour un déjeuner ou un dîner à base de poisson frais cuisiné de manière simple et savoureuse.
Adresse : Lungomare Argentina 1, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 261292
Il Garroccio
Petite chambre et grande terrasse aménagées avec goût, avec vue splendide sur la côte française. Une cuisine éprouvée et un lieu idéal pour d’excellents apéritifs du soir en amoureux.
Adresse : Lungomare Argentina 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 84 06 74
Lido Beach
Une sécurité et une pierre angulaire de la cuisine d’été bordelaise, des plats éprouvés d’une longue tradition.
Adresse : Lungomare Argentina 5, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 29 09
Maoma Beach
Une sécurité et une pierre angulaire de la cuisine d’été bordelaise, des plats éprouvés d’une longue tradition.
Adresse : Lungomare Argentina 11, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 29 09
Marina Beach
Depuis près de quarante ans, Paola et son équipe vous proposent des plats délicieux, des salades originales et d’excellentes grillades pendant la saison estivale.
Adresse : Lungomare Argentina 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 263683
Paloma 11
Osteria sul mare, splendide terrasse bleue dans le bleu, Paolo et Guido proposent quelques propositions éprouvées accompagnées d’une belle cave.
Adresse : Lungomare Argentina 11, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 52 54
Street Food de la Ligurie
La Ligurie est réputée pour sa cuisine à base de poisson, mais aussi pour ses spécialités les plus rapides à préparer et les plus typiques : la focaccia, la sardenaira, la torta verde, la farinata, les ripieni et bien d’autres encore… Voici où les trouver !
A Tartana
La Pisciarà, farinata, gâteau vert, garnitures, tous les échantillons de nourriture de rue Ponentino.
Adresse : Via Vittorio Emanuele, 62, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 13 92
U Pesigu
Non seulement sardenaira et gâteau vert, mais aussi de savoureux plats Ponentini à déguster aux quelques tables ou au bar.
Adresse : Via Vittorio Emanuele, 287 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 29 00
Stella
Dans un autre endroit, c’était l’un des endroits les plus anciens de Bordighera, maintenant un cadre moderne, quelques tables et un comptoir d’exposition avec des spécialités liguriennes tous les jours, un must: le pisciarà.
Dans notre sélection d’établissements où aller manger, nous ne pouvions pas passer à côté de la rubrique consacrée au plat national. Comme vous le savez, il existe aujourd’hui une multitude de variétés de pizzas et chacun a ses préférences. Nous avons testé pour vous les pizzerias de Bordighera. Voici nos conseils.
A Parmura
Mauro parvient à se séparer entre sa pizzeria bien établie avec la célèbre pizza poêlée et Barmura avec les excellents apéritifs.
Adresse : Piazza Giuseppe Garibaldi 6, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 22 37
De Vincenzino
L’histoire de la pizza napolitaine à Bordighera, une recette immuable ainsi que le succès du lieu qui va vers un demi-siècle de vie.
Adresse : Via Guglielmo Marconi 26, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 14 35
Il Cappero
Il y a quelques années, elle s’est imposée comme l’une des pizzerias les plus populaires de la ville, avec une proposition de cuisine variée et intéressante.
À l’intérieur d’une ancienne église, une proposition intéressante de viandes grillées accompagne une large gamme de pizzas.
Adresse : Via Vittorio Emanuele II, 294 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 17 09
San Marco Leo
À l’intérieur de l’établissement balnéaire le plus historique de la ville, une nouvelle direction avec des propositions intrigantes telles que la pizza et la cuisine.
Adresse : Lungomare Argentina 36 18012 Bordighera IM Lungomare Argentina 36 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 335 7444660
Saraceno
Le Saraceno, déjà mentionné parmi les restaurants, est également une excellente pizzeria avec un four à bois et une carte de pizzas pour tous les goûts.
Adresse : Via Bastioni 115 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 0184 26 35 94
Apéritif à Bordighera
Rien ne met mieux en appétit qu’un bon apéritif. À Bordighera, on trouve véritablement des adresses d’exception et de merveilleux coins où prendre un verre entre amis. Certains établissements se distinguent par leur panorama, surtout au coucher du soleil, d’autres par la qualité et la créativité des cocktails proposés. Voici nos conseils pour un apéritif inoubliable.
Piccolo Bistrot Gourmet
Probablement l’endroit le plus pittoresque de la ville, œuvre d’inspiration de Marilena et Alessandro.
Dans ce coin enchanteur de Bordighera Alta, vous pourrez déguster des produits de haute qualité de toute l’Italie et vous détendre dans les charmantes ruelles du village.
Adresse : Via Dritta 10, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 84 24 02
La Cambusa 9
Le premier et le seul bar de la marina. Une petite mais agréable nouveauté. Ici, Alessandro et son équipe sauront vous chouchouter à l’heure de l’apéritif avec d’excellents cocktails, de délicieuses collations dans le cadre enchanteur et paisible du port.
Adresse : Via Porticciolo Turistico, 18012 Bordighera IM Téléphone : +39 347 800 1875
Novantiqua
Les meilleures boissons de la région préparées par Daniel accompagnent la cuisine fusion d’inspiration japonaise d’Alessandro.
Adresse : Via Lunga 2, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 84 25 80
Buga Buga
Au cœur du salon de la ville, à Corso Italia, une grande terrasse, de beaux intérieurs avec un grand comptoir, de la musique live de temps en temps.
Adresse : Corso Italia 13, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 01 35
Bar Centrale
Dans la rue principale, un bar polyvalent du petit-déjeuner le matin aux riches apéritifs du soir, Alvaro jr veille à chaque détail.
Pendant la saison estivale, l’apéritif de l’après-midi se déplace vers la petite plage de Saalino (Lungomare Argentina 7). Un environnement parfait pour les jeunes avec des sets de DJ et une belle vue sur le coucher de soleil.
Adresse : Via Vittorio Emanuele 175, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 84 24 02
A Marmura
nouveau 2022
Environnement jeune et facile à vivre, le propriétaire Mauro s’est étendu jusqu’ici à partir de la société mère voisine et maintenant de la pizzeria historique A Parmura.
Suspendue au-dessus de la falaise, l’une des plus belles de Ligurie, une splendide terrasse pour déguster des apéritifs riches et originaux ou des plats rapides appétissants.
Adresse : Via Arziglia 20, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 0184 26 13 22
Velvet
Elégante et calme, la proposition d’apéritifs et de long drinks, avec une musique toujours au diapason, vous invitera à prolonger votre séjour jusqu’au dîner.
Adresse : Via Sant’Ampeglio 10, 18012 Bordighera, IM Téléphone : +39 331 9176730
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