Bienvenue au village du soleil

Apricale est un must pour chaque voyage à la découverte de la Ligurie. Il a été défini comme l’un des plus beaux villages d’Italie à la fois pour l’impact à couper le souffle qu’il offre aux visiteurs, l’escalade de la Val Nervia, Sia pour l’émerveillement que vous vous sentez découvrir chaque coin plus secret.

Isolée au sommet de la colline, au-dessus du vert des bois, Apricale ressemble à une mosaïque impénétrable de maisons densément construites, l’une appuyée contre l’autre.

Un labyrinthe concentrique de maisons et d’allées, et les maisons se détachent du château, de l’église et du clocher.

Puis, comme vous vous rapprochez, vous commencez à voir les passages étroits et les escaliers raides écrasés entre les murs anciens et il s’avère que ce beau village n’est pas, bien sûr, inaccessible.

Le village, l’un des plus fascinants de toute l’Italie et le premier de notre pays à se vanter de la certification d’excellence, conserve tout son charme comme un lieu oublié où le temps semble s’être arrêté.

Un exemple classique des villages intérieurs de la Ligurie, entre champs en terrasses, oliviers et forêts de chênes et de châtaigniers.

Dans ce guide, vous serez guidé à travers l’histoire et les légendes fascinantes de ce village médiéval avec ses traditions et ses secrets. Vous découvrirez comment visiter Apricale à son meilleur et vous trouverez de nombreuses idées et idées pour profiter de votre visite dans ce village extraordinaire de la Ligurie.

Tu es prêt? Ça commence!

L’histoire d’APRICALE

Les premiers documents écrits datent de 1267 : ce sont les statuts les plus anciens de Ligurie, liés à la constitution de la municipalité libre d’Apricale. Il s’agit d’un véritable ensemble de lois, contenant des règles de droit pénal, civil et administratif, intitulé « Capitula facta et amendé » (ce qui vous fait deviner l’existence d’une version plus ancienne).

Les codes réglementent tous les aspects de la vie des habitants du village, traitant de toutes sortes de questions. Parmi les règles prescrites, les plus curieuses (et sanglantes) sont les punitions prévues: allant de la coupe d’une main ou d’un pied pour ceux qui volent du bétail à la décapitation des adultères, à l’enterrement du meurtrier (toujours vivant) avec sa victime.

L’histoire d’Apricale, cependant, commence officiellement environ deux siècles avant: la fondation du château, voulu par les comptes de Vintimille, doit être retracée à l’année Mille.

Le lieu, choisi comme avant-poste défensif, s’appelle Apricus, ou exposé au soleil : autour du château développera le village.

En 1270, Apricale entra dans le fief de la Doria de Dolceacqua (et y restera pendant cinq siècles), passant définitivement dans la sphère d’influence de la République de Gênes.

Pour venger la mort de son frère Luciano aux mains de Bartolomeo Doria, Augustin Grimaldi détruisit, en 1523, le château construit par les seigneurs locaux pour défendre le village.

Au XVIIIe siècle, les difficultés de Gênes se reflètent dans Apricale : guerres et crise économique, mais aussi gelées, sécheresses et famines en font le siècle le plus sombre de l’histoire du village, jusqu’à l’occupation Français de 1794.

En 1815, selon les diktats du Congrès de Vienne, il est devenu une partie du royaume de Sardaigne.

Ce qu’il faut voir à Apricale

Apricale vient de « apricus »,qui en latin signifie exposé au soleil, et en fait le village est tout construit sur le côté sud de la colline, avec une tendance semi-cercle autour de la place sur laquelle était la forteresse médiévale.

Plongez dans la magie d’Apricale

Le rideau des maisons qui l’entouraient dans sa partie inférieure constituait une sorte de ceinture défensive dans laquelle les trois portes s’ouvraient sur le village.

Les maisons en pierre entourant Apricale en bas représentent une sorte de barrière défensive dans laquelle les trois portes principales d’accès au village ont ouvert.

Et c’est en traversant l’un d’eux que, garé la voiture, vous entrez dans le village et vous passez par le treillis de rues étroites qui constitue le caractère le plus fascinant du village.

En marchant en hiver le long de ces ruelles semi-désertes, vous vous plongerez dans un silence enchanté qui chaque été cède la place à la vitalité retrouvée d’un village qui, dans la saison, les foules avec les touristes et les vacanciers.

Sur les murs des maisons, aux intersections entre les rues, il se trouve que vous tombez sur quelques peintures murales, représentant souvent des moments de la vie dans les champs, le travail de nombreux artistes contemporains qui, fascinés par la beauté du village, a voulu laisser une marque de leur Étape.

Place Vittorio Emanuele II

Le cœur du village est la belle Piazza Vittorio Emanuele II, avec la fontaine d’origine gothique, les sièges en pierre, les arcs sous lesquels la justice était autrefois administrée, les bâtiments spectaculairement disposés sur différents niveaux et, au sud, le regard ouvert sur le Vallée.

Ici, en été comme en hiver, la plupart des événements et des occasions d’agrégation ont lieu entre les habitants d’Apricale et les touristes en visite.

Oratoire de Saint-Barthélemy

Derrière la place se trouve l’oratoire de Saint-Barthélemy, un bâtiment du XVIe siècle décoré au goût baroque au XVIIIe siècle. A l’intérieur, il contient un beau polyptyque de la Renaissance représentant Notre-Dame de la Neige (parmi les pénitents, vêtus de rouge, le client est également peint) et une table à huile montrant Saint Antoine Abbé.

paroisse de la Purification de Marie

Sur une terrasse juste au-dessus, la paroisse de la Nativité de Marie, de la fondation médiévale, mais reconstruite au XIXe siècle, se trouve sur une terrasse juste au-dessus. A côté de l’église se trouve la cinquième pittoresque composée de ce qui reste des peuplements du château de lézards et de la partie inférieure d’une tour circulaire du XIIe siècle.

Château de lézard

A côté de l’église se trouve l’impressionnant château de lézards, qui abrite le musée dédié à l’histoire du village, de nombreuses expositions temporaires et un beau jardin suspendu. La visite comprend l’étage mezzanine, avec les chambres dédiées à Apricale (où vous pouvez trouver des découvertes archéologiques, des reconstructions, du matériel photographique, des œuvres d’art et des souvenirs), le salon à l’étage pour les expositions et souterrains.

A l’intérieur du château, vous pouvez également visiter les chambres. L’une d’elles est dédiée à la comtesse Cristina Anna Bellomo, la comtesse d’Apricale, une femme d’histoire fascinante et complexe, qui semble être sortie de la plume d’un romancier imaginatif.

produits typiques d’Apricale

Apricale en plus d’avoir une nourriture et un vin similaire aux autres villages du Val Nervia à ses caractéristiques typiques, se vantant de siècles de traditions.

Pansarole avec Zabaione

Les pansaroles sont une délicatesse exclusive d’Apricale. Et même si, pour beaucoup, ce nom ne dit rien à tous les habitants des environs, cet exquis mets sucré accompagné de zabaione vient immédiatement à l’esprit.

Chaque « Apricalese » a un secret pour préparer les meilleurs « pansarole ». À Apricale en tout cas vous ne pouvez pas vous tromper, la meilleure idée est de les apprécier en compagnie peut-être lors d’une fête de village.

Huile d’olive extra vierge

La culture d’oliviers pour la production d’huile d’olive extra vierge aux origines anciennes en Ligurie.

La vallée entourant Apricale bénéficie d’un climat tempéré extraordinaire avec une excursion thermique faible. Et ici, l’olivier a trouvé un environnement parfait et un climat idéal pour cultiver et porter des fruits. Le territoire autour du village d’Apricale est riche en « fasce » (terrasses) construites par l’homme au cours des siècles où les oliviers prospèrent.

L’huile produite avec taggiasca olive est considéré par de nombreux experts comme le meilleur au monde.

manger à Apricale

Bien manger à Apricale est vraiment très facile. Les restaurants ne sont pas nombreux, mais ils sont vraiment un meilleur que l’autre. Découvrez-les parmi les carugi serrés et allez profiter des spécialités de ce qui vous attire le plus. Voici quelques-uns des plats que je recommande de déguster à Apricale:

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Les Pansarole

Absolument pour essayer de les appeler « Bugie ».

barbagiuai

i Barbagiuai

Ils sont de grands raviolis avec une garniture de citrouille, fromage, jaune d’œuf et pratique.

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il coniglio bruscau

Une façon particulière de préparer le lapin, qui est bruni avec sa peau.

La Fidelanza

Pâtes aux saucisses, tomates et herbes.

Événements à Apricale

Une caractéristique commune des village de Val Nervia est d’être calme et calme pendant la saison morte et d’éclairer les événements et les événements pendant l’été. Dans ce contexte, Apricale est vraiment un régal grâce à ses initiatives gastronomiques et culturelles.

Le Teatro della tosse

Chaque année, en août, pendant environ deux semaines, Apricale devient le théâtre d’une exposition théâtrale qui représente ses scènes aux quatre coins du village médiéval.

Chaque été, des milliers de personnes affluent à Apricale grâce à cet événement culturel parfait pour les adultes et les enfants.

sagra des pansarole

Les Pansaroles sont les protagonistes de la fête que chaque année le 8 Septembre, la fête de la Nativité de la Vierge, ou le dimanche suivant, attire à Apricale tous les gourmets de la région.

Sur la place du village, dans une grande poêle, vous faites frire ces excellents biscuits, connus ailleurs comme des mensonges, que vous mangez alors, chauds ou froids, immergés dans une crème de Zabaione.

Feu de joie sur la place

Les habitants d’Apricale ont une tradition de se rassembler autour du feu de joie la veille de Noel. Autour de cet événement intime sont souvent organisées des initiatives au château et historiquement les femmes du village préparer les Pansaroles avec du lait de poule chaud.

Comment arriver à Apricale

Apricale est l’un des villages qui se rencontrent en remontant la vallée de la Nervia, à quelques minutes des villes côtières de la Ligurie, Bordighera et Vintimille.

Il est conseillé de l’atteindre en voiture même s’il est desservi par un service de bus public exploité par Riviera Trasporti(www.rivieratrasporti.it).

L’aéroport le plus proche est Nice, qui est à 50 km(http://www.nice.aeroport.fr)

Un autre aéroport sur qui s’appuyer est Gênes(http://www.aeroportodigenova.it/)

Villes dans les environs

Sur cette page, je vous ai donné juste un avant-goût des choses que vous pouvez vivre et visiter pendant votre séjour à Apricale.

Je me prépare pour vous des pages dédiées à d’autres villeges et villes dans la région, pour vous offrir encore plus d’idées et de suggestions que seuls ceux qui vivent dans ce domaine ont toujours connu

Vous aimez ce guide?

Nous sommes presque à la fin et avant de quitter cette page, je serais très heureux si je pouvais le partager sur votre page Facebook ou d’autres sociaux pour aider les autres voyageurs comme vous!

Conclusion

Grâce à ce guide définitif de Apricale, vous avez toutes les informations dont vous avez besoin pour organiser votre prochain voyage à la découverte de la Ligurie.

Déjà en lisant ce guide, vous aurez réalisé que Dolceacqua a beaucoup à offrir pour tout type de voyageur et à tout moment de l’année.

Je vous ai donné toutes ces informations parce que dans les guides touristiques vous trouverez très peu sur les merveilles que vous pouvez découvrir dans ce domaine. Les quelques conseils que d’autres guides offrent ne vous donnent pas la possibilité d’organiser votre séjour de la meilleure façon possible.

Aussi, dans les guides, il est difficile de trouver des conseils pratiques et des conseils sur des choses qui valent vraiment la peine de visiter, essayer de vivre quand vous prévoyez de partir pour des vacances sur la Riviera occidentale.

Un dernier Conseil que je voudrais vous donner est d’utiliser également ces informations que je vous ai donné comme une base pour votre itinéraire personnel en insérant ce que vous vous souciez vraiment, ce que vous aimez et ce que la plupart semble s’aligner avec votre idée de vacances. Vous trouverez que, quel que soit le type de voyage que vous préférez, la Riviera di Ponente sera toujours content et vous surprendre.

J’espère vraiment vous avoir donné tout ce dont vous avez besoin pour être en mesure de commencer à organiser votre propre itinéraire de voyage unique et riche.

Vous avez aimé le guide? J’ai raté quelque chose? Faites-moi savoir en l’écrivant dans les commentaires et de partager avec nous comment et quand vous avez décidé de visiter la belle Apricale!

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