{"id":63127,"date":"2026-10-22T06:09:02","date_gmt":"2026-10-22T06:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/italian-riviera.com\/liguria\/cairo-montenotte\/"},"modified":"2026-10-22T06:12:00","modified_gmt":"2026-10-22T06:12:00","slug":"cairo-montenotte","status":"publish","type":"localita","link":"https:\/\/italian-riviera.com\/fr\/riviera-di-ponente\/cairo-montenotte\/","title":{"rendered":"Cairo Montenotte"},"content":{"rendered":"

Cairo Montenotte est le principal centre du Val Bormida, dans la province de Savone : environ 13 000 habitants \u00e0 330 m\u00e8tres d’altitude, dans le fond de la vall\u00e9e de la Bormida di Spigno, \u00e0 environ 20 km de Savone et de la mer. C’est la ville la plus peupl\u00e9e de Ligurie sans acc\u00e8s \u00e0 la mer. Disons-le d’embl\u00e9e : ce n’est pas un village de carte postale. C’est une ville de vall\u00e9e au long pass\u00e9 industriel, et les hangars de Ferrania, Bragno et San Giuseppe font partie du paysage autant que les for\u00eats.<\/p>\n

On y vient pour trois raisons, et chacune se suffit \u00e0 elle-m\u00eame. Le centre historique m\u00e9di\u00e9val, petit mais lisible, avec deux portes, des portiques et les ruines d’un ch\u00e2teau sur la colline. Le Ferrania Film Museum au Palazzo Scarampi, qui raconte l’usine de pellicules de Ferrania, le hameau qui a fait l’histoire de la photographie italienne. Et le territoire autour : la r\u00e9serve de l’Adelasia, les lieux de la bataille de Montenotte de 1796, et une vall\u00e9e qui se pr\u00eate \u00e0 des excursions d’une journ\u00e9e vers Altare et Millesimo.<\/p>\n

Le nom \u00ab Cairo Montenotte \u00bb est r\u00e9cent : en 1863, un d\u00e9cret du roi l’a compl\u00e9t\u00e9 en souvenir de la bataille des 11 et 12 avril 1796, premi\u00e8re victoire de Napol\u00e9on dans la campagne d’Italie. Le premier document qui cite Cairum<\/em> date de 967. L’\u00e9crivain Giuseppe Cesare Abba y est n\u00e9. Ne cherchez ni mer, ni plages, ni vie nocturne : la c\u00f4te de Savone<\/a> est \u00e0 une demi-heure, et c’est l\u00e0 qu’il vaut mieux dormir si vous voulez la mer. Pour un seul th\u00e8me, mais fort, lisez l’approfondissement Ferrania : l’usine de pellicules et le Ferrania Film Museum<\/a>.<\/p>\n

Que voir \u00e0 Cairo Montenotte<\/h2>\n
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Le centre historique se parcourt en une heure ; avec le ch\u00e2teau et le mus\u00e9e, pr\u00e9voyez une demi-journ\u00e9e. Ferrania, Rocchetta et Montenotte sont des hameaux \u00e0 quelques kilom\u00e8tres : il faut la voiture. Un ordre logique : gare, centre historique, ch\u00e2teau, Palazzo Scarampi pour le mus\u00e9e ; puis Ferrania et, avec plus de temps, la r\u00e9serve de l’Adelasia.<\/p>\n

Le centre historique : via Roma et via dei Portici<\/h3>\n
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Le noyau ancien a un plan rectangulaire et est travers\u00e9 par la via Roma, la rue principale, bord\u00e9e de demeures seigneuriales. Plus bas, vers la rivi\u00e8re, la via dei Portici offre arcades et passages couverts. Si vous arrivez en train, la gare est \u00e0 quelques pas : vous pouvez donc commencer ici sans voiture.<\/p>\n

Porta Soprana et Porta Sottana<\/h3>\n
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De l’enceinte m\u00e9di\u00e9vale, il reste deux portes : la Porta Soprana, avec une tour, \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 sud de la via Roma, et la Porta Sottana, au nord. Les sources datent la Porta Soprana de fa\u00e7ons diff\u00e9rentes, entre le XIIe et le XVe si\u00e8cle (une fiche dit XIVe) : ne vous fiez pas \u00e0 une seule date. Ce sont les deux points les plus photographi\u00e9s du bourg, et les meilleurs pour comprendre comment il \u00e9tait fait : une rue, deux portes, le ch\u00e2teau au-dessus. Il reste aussi des tron\u00e7ons de remparts.<\/p>\n

Piazza Stellani et le Palazzo marchionale<\/h3>\n
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La piazza Stellani est domin\u00e9e par le Palazzo marchionale, \u00e9difice d’origine m\u00e9di\u00e9vale avec un ancien cadran solaire sur la fa\u00e7ade. Il se voit de l’ext\u00e9rieur ; aucune information confirm\u00e9e sur des visites int\u00e9rieures. Depuis les places et les rues du centre, on voit bien les ruines du ch\u00e2teau sur la colline.<\/p>\n

Les ruines du ch\u00e2teau<\/h3>\n
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Le ch\u00e2teau de Cairo, qui appartint aux Del Carretto d\u00e8s 1214, n’est plus qu’une ruine sur un \u00e9peron de gr\u00e8s \u00e0 environ 380 m\u00e8tres, au-dessus du centre. Il fut d\u00e9truit au XVIIe si\u00e8cle, pendant la guerre entre G\u00eanes et les Savoie ; les sources donnent 1625 ou 1627, et l’\u00e9poque de construction est elle aussi incertaine (entre les XIe et XIIIe si\u00e8cles). On monte par le corso Verdese, en prenant la route communale de Sant’Anna : depuis la Porta Soprana, le Touring Club indique environ 10 minutes \u00e0 pied. La mont\u00e9e est raide, sans sentier balis\u00e9 ni horaire d’acc\u00e8s : portez des chaussures adapt\u00e9es, \u00e9vitez le lendemain de pluie et n’entrez pas dans les parties qui menacent de s’effondrer.<\/p>\n

L’\u00e9glise San Lorenzo<\/h3>\n
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L’\u00e9glise paroissiale est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 saint Laurent, patron de la ville (f\u00eate le 10 ao\u00fbt). La premi\u00e8re mention date de 1190 ; elle fut agrandie apr\u00e8s la peste de 1630 et achev\u00e9e en 1642, et c’est un monument national. \u00c0 l’int\u00e9rieur : des fresques de Paolo Gerolamo Brusco, des statues d’Antonio Brilla et un crucifix attribu\u00e9 \u00e0 Anton Maria Maragliano. Les horaires d’ouverture ne sont pas confirm\u00e9s : si elle est ferm\u00e9e, le clocher et la fa\u00e7ade se voient quand m\u00eame depuis la rue.<\/p>\n

Sanctuaire des Gr\u00e2ces, San Sebastiano et San Rocco<\/h3>\n
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Le sanctuaire de Nostra Signora delle Grazie s’\u00e9l\u00e8ve l\u00e0 o\u00f9 se trouvaient, \u00e0 l’\u00e9poque romaine et au haut Moyen \u00c2ge, une villa rustique et un monast\u00e8re b\u00e9n\u00e9dictin : les documents citent San Donato d\u00e8s 992. Pr\u00e8s de la Porta Piemonte se trouve l’ancien oratoire San Sebastiano, et hors des murs la chapelle San Rocco, construite apr\u00e8s la peste de 1599. Ce sont de petits \u00e9difices, utiles pour une promenade mais \u00e0 voir de l’ext\u00e9rieur : horaires et ouvertures ne sont pas confirm\u00e9s.<\/p>\n

Palazzo Scarampi et le Ferrania Film Museum<\/h3>\n
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Le Palazzo Scarampi, du XVIIe si\u00e8cle, abrite la biblioth\u00e8que municipale et le Ferrania Film Museum, qui raconte l’histoire de l’usine de pellicules de Ferrania avec des appareils, des produits, des publicit\u00e9s et des photographies. Le parcours suit les salles : usine, culture d’entreprise, design, secteurs photographique et radiographique, couleur et cin\u00e9ma, village ouvrier. C’est l’unique mus\u00e9e de Cairo, et il vaut le d\u00e9tour pour les amateurs de photographie ou d’histoire du travail. Les horaires trouv\u00e9s sont contradictoires et il n’existe pas de source officielle claire : avant de partir, \u00e9crivez \u00e0 ferraniafilmmuseum@gmail.com ou consultez le site du mus\u00e9e<\/a>. Toute l’histoire, et ce que l’on peut vraiment voir, est dans l’approfondissement Ferrania Film Museum<\/a>.<\/p>\n

Ferrania : usine, village et abbaye<\/h3>\n
\"L'area<\/figure>\n

Ferrania est un hameau \u00e0 environ 365 m\u00e8tres d’altitude, avec une gare. C’est ici qu’est n\u00e9e en 1917 l’usine de pellicules, qui fut pendant des d\u00e9cennies un nom de la photographie et du cin\u00e9ma italiens. Une partie du site est aujourd’hui une zone industrielle, et FILM Ferrania produit encore de la pellicule noir et blanc. Ce n’est pas un parc \u00e0 visiter : l’usine n’a pas de visites r\u00e9guli\u00e8res, seulement des occasions et des \u00e9v\u00e9nements. \u00c0 Ferrania se trouvent aussi l’abbaye fond\u00e9e en 1097, aujourd’hui \u00e9glise des Santi Pietro e Paolo, et le village ouvrier construit pour les employ\u00e9s.<\/p>\n

Rocchetta Cairo<\/h3>\n
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\u00c0 environ 3 km du centre, Rocchetta Cairo est un noyau \u00e0 part : le ch\u00e2teau est cit\u00e9 depuis 1235 et fut endommag\u00e9 lors de la bataille de Dego de 1794, et l’\u00e9glise paroissiale est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 Sant’Andrea. Fin mai ou d\u00e9but juin s’y tient une reconstitution, la Rocchetta Medievale (dates 2026 non confirm\u00e9es).<\/p>\n

Giuseppe Cesare Abba et la ville du XIXe si\u00e8cle<\/h3>\n

Cairo a vu na\u00eetre Giuseppe Cesare Abba, patriote et \u00e9crivain, auteur du journal \u00ab Da Quarto al Volturno \u00bb sur l’exp\u00e9dition des Mille. Dans le bourg, une plaque est aussi d\u00e9di\u00e9e \u00e0 Giuseppe Garibaldi.<\/p>\n

Montenotte et la bataille de 1796<\/h3>\n
\"Montenotte<\/figure>\n

Montenotte Superiore est un hameau \u00e0 environ 15 km du centre, \u00e0 659 m\u00e8tres, o\u00f9 les 11 et 12 avril 1796 l’arm\u00e9e fran\u00e7aise de Napol\u00e9on a battu les Austro-Pi\u00e9montais. Un m\u00e9morial en roche surmont\u00e9 d’une croix, \u00e9rig\u00e9 en 1996 pour le bicentenaire, marque l’endroit o\u00f9 se trouvait la chapelle Santa Croce. Les tranch\u00e9es de 1796 sont dans la r\u00e9serve de l’Adelasia, au Bric Tesoro. Nous n’avons pas trouv\u00e9 de mus\u00e9e sur place : c’est un lieu de m\u00e9moire, pour qui conna\u00eet l’histoire ou aime les champs de bataille.<\/p>\n

R\u00e9serve de l’Adelasia et promenades<\/h2>\n
\"Cascina<\/figure>\n

La r\u00e9serve naturelle r\u00e9gionale Adelasia, cr\u00e9\u00e9e en 2009, est l’espace vert de Cairo : environ 1 370 hectares de h\u00eatraies, de rochers et de ph\u00e9nom\u00e8nes karstiques au-dessus de Ferrania, avec la Rocca dell’Adelasia et la l\u00e9gende de la princesse du m\u00eame nom, qui, selon la tradition, s’enfuit en Ligurie avec Aleramo et fonda Alassio. \u00c0 l’int\u00e9rieur se trouve la Cascina Miera, b\u00e2timent restaur\u00e9 en 2014 qui sert de centre d’accueil et de refuge sur l’Alta Via dei Monti Liguri. Pour y aller : depuis l’A6, sortie Altare, puis Carcare, Ferrania et Montenotte Superiore ; l’entr\u00e9e de la r\u00e9serve est \u00e0 gauche apr\u00e8s environ 5 km, avec un parking, puis un kilom\u00e8tre de piste \u00e0 pied (environ 10 minutes). L’ouverture de la Cascina Miera est rapport\u00e9e de fa\u00e7on contradictoire (certaines sources disent printemps et automne, d’autres toute l’ann\u00e9e) : appelez la Province de Savone (019 8313311) avant de monter. Le site de la r\u00e9serve indique les sentiers n\u00b0 2 et n\u00b0 3 ; les parcours les plus cit\u00e9s en ligne sont en revanche des trac\u00e9s d’amateurs, aux longueurs et dur\u00e9es indicatives : cherchez la carte officielle.<\/p>\n

Que faire \u00e0 Cairo Montenotte<\/h2>\n

Les \u00e9v\u00e9nements les plus importants ont lieu en juillet et en ao\u00fbt. Cairo Medievale, organis\u00e9e par la Pro Loco, transforme le centre historique avec musique, stands gastronomiques, spectacles de magie et jeux de rue : en 2025, elle a dur\u00e9 du 6 au 10 ao\u00fbt, avec le corso Mazzini ferm\u00e9 \u00e0 la circulation et une navette gratuite, et se termine par un feu d’artifice la nuit de la Saint-Laurent, le 10 ao\u00fbt. Les dates de 2026 ne sont pas confirm\u00e9es, mais le sch\u00e9ma est stable. En juillet a lieu la Sagra della Tira (en 2025, du 10 au 13). D’autres f\u00eates de hameau tombent en juillet et en ao\u00fbt : San Giacomo \u00e0 Rocchetta, San Rocco \u00e0 Carnovale, San Matteo \u00e0 Ville. V\u00e9rifiez les dates sur les canaux de la Pro Loco et de la commune.<\/p>\n

Le reste de l’ann\u00e9e est calme : Cairo est une ville o\u00f9 l’on vit, pas o\u00f9 l’on s’amuse en vacances. Pour un long week-end, il vaut mieux l’associer aux mus\u00e9es et aux bourgs voisins (voir les excursions).<\/p>\n

Que manger \u00e0 Cairo Montenotte<\/h2>\n

Le plat du pays est la tira : un pain long d’environ 20 cm en p\u00e2te lev\u00e9e, cuit au four autour d’une farce \u00e0 la saucisse. La l\u00e9gende dit qu’elle est n\u00e9e du temps de Napol\u00e9on, quand les soldats fouillaient les garde-manger des paysans ; il n’existe aucun document. \u00c0 la sagra et \u00e0 Cairo Medievale, on trouve aussi les lisotti, bruschette et gros beignets fourr\u00e9s, pr\u00e9par\u00e9s par les stands de la Pro Loco. Nous ne citons pas de restaurants faute de sources v\u00e9rifi\u00e9es : demandez au bar ou \u00e0 la mairie, et r\u00e9servez le week-end.<\/p>\n

Excursions depuis Cairo Montenotte<\/h2>\n